Justificativa do projeto

Como sugerido na situação problema e objetivo, nosso projeto tem como motivação solucionar o desconforto provocado pelo aquecimento impreciso (não suficiente ou em excesso) dos alimentos no forno de microondas. Esperamos ter mais trabalho durante a fase do planejamento, na qual precisaremos tornar o projeto viável. Para isso, temos que resolver problemas fundamentais, como a blindagem do termômetro e sua ligação no circuito eletrônico do microondas, impedir ou minimizar o vazamento de radiação e os efeitos dela sobre o metal do termômetro (caso a blindagem não seja possível) e o custo dos materiais. Outra grande dificuldade é não podermos fazer testes com os materiais para escolhermos os mais adequados, pois poderemos danificá-los. Nesse contexto, pensamos em medir a temperatura do alimento do lado de fora do microondas por meio de um termômetro infravermelho, mas não sabemos se haverá o mínimo de precisão. Após pesquisas, vimos que o uso de sensores eletrônicos ou termômetros para alimentos também seria viável, mas não temos muitas informações a respeito desses dispositivos e a interação deles com as ondas eletromagnéticas do forno. Quanto à questão eletrônica, contamos com o apoio do professor Francisco, do respectivo setor. Já quanto à questão do custo, consideramos a idéia de cada integrante fazer uma contribuição. Gostaríamos também de contar com os conhecimentos do professor Paulo Cezar para nos ajudar com relação aos tipos de termômetros existentes, viabilidade e locais de compra. Como principal recurso bibliográfico, utilizaremos, evidentemente com critério, a internet. Enfim, esperamos, apesar de não estarmos tão confiantes após o surgimento dos problemas, conseguir tornar o microondas com controle por temperatura não mais um projeto, mas um aparelho prático e funcional.

Semana 6

Nessa semana buscamos mais informações para solucionar os problemas já descritos. E soluções surgiram, resta saber se serão realmente eficazes. Com o auxílio do material conseguido por nós (diversas patentes de projetos semelhantes ao nosso.) consideramos a idéia de medirmos a temperatura do alimento no forno de microondas por meio de um sensor de temperatura do tipo termistor, semelhante aos das fotos abaixo:

Fonte: http://www.amwei.com/views.asp?hw_id=61

Apesar de ser utilizado em microondas, temos dúvidas quanto aos efeitos sofridos por esse dispositivo na cavidade de cozimento. Procuraremos o professor Francisco na sexta-feira para apresentarmos as patentes para ele e pedir mais informações sobre termistores.
Outra solução seria fazer um pequeno furo na cavidade de cozimento e introduzir ali um pequeno tubo, que blindaria um termômetro infravermelho.
Com isso, esperamos poder dar início à uma fase mais prática do projeto.
Quanto ao "dízimo", levaremos a primeira contribuição financeira para o projeto na próxima aula.

Semama 5

 Ficamos desanimados quando soubemos que nosso projeto poderia não dar certo. O que nos foi dito é que seria difícil instalar um termômetro na parte interior do microondas sem que a radiação escape. Contudo encontramos algumas ideias semelhantes na internet que podem nos ajudar a solucionar tal problema e realizar nosso problemático projeto.
Aqui esta uma breve explicação sobre o forno de microondas:


"O forno de microondas funciona transformando energia elétrica em energia térmica. Uma fonte elétrica emite ondas eletromagnéticas que aumentam a energia cinética das moléculas de água dos alimentos. Sabemos que a temperatura é um número que expressa o estado de agitação das partículas, logo, aumentando a vibração (ou estado de agitação) das moléculas, aumentamos a temperatura do corpo.

O Forno de microondas foi inventado pelo engenheiro Percy Lebaron Spencer e começou a ser utilizada em 1946.
O componente mais importante do forno de microondas é o magnetron, um equipamento que utiliza a vibração de elétrons para gerar um campo magnético. Vimos este fenômeno no estudo do dínamo, campo elétrico variável produz um campo magnético variável inverso.
As ondas eletromagnéticas atravessam vidro, cerâmica, plástico, papel e outras estruturas. Mas, as moléculas de água absorvem a energia dessas ondas na freqüência de 2450 MHz, gerando uma vibração na mesma freqüência gerada pelo magnetron. Estas ondas penetram até 5 cm na superfície dos alimentos, e o calor então é transmitido por condução.
O corpo humano é constituído em sua grande parte por água, então devemos lembrar alguns cuidados com o forno microondas. O mais importante é ter certeza que a radiação não está vazando, pois pode ser bem prejudicial. Apesar do aparelho ser blindado, ou seja, ele é projetado para que as ondas eletromagnéticas não atravessem suas paredes, é importante fazer alguns testes quando se tem a dúvida. Para isso coloque uma laranja na parte de cima do forno microondas quando for utilizá-lo, faça isso colocando a fruta próxima a porta também e deixe-a por um tempo. Se a fruta apresentar alterações (como por exemplo partes com aspecto queimado ou ferido) significa que seu forno microondas está vazando."

Portanto, como lemos no último parágrafo do texto acima, é fundamental que tomemos cuidado para que a radiação não escape, causando maiores problemas. Esperamos que o novo material que conseguimos nos ajude a desenvolver nosso projeto da maneira correta.

fonte: http://www.efeitojoule.com/2008/09/como-funciona-forno-microondas.html

Semana 4

Nessa semana que se passou nós fomos nos encontrar com o professor Francisco da área de eletrônica. Procuramos ele para tirar algumas duvidas em relação ao nosso projeto e saber se é possível a realização do mesmo. Ele nos falou que em alguns aspectos pode ser que nossa ideia seja inviável. Porém ainda não desistimos! Começamos a pensar na solução desses problemas e nesta semana iremos discutir com o nosso professor Paulo Cezar. Caso tenhamos que mudar nosso projeto por precaução nós já estamos pensando em outras ideias. Mas acreditamos que conseguiremos dar continuidade ao nosso microondas com regulagem de temperatura.

Semana 3

Nessa semana procuramos alguns professores de eletronica do cefet ,para saber os horarios em que eles estariam disponíveis para nos ajudar. Fizemos tambem uma pequena pesquisa na internet sobre o funcionamento de um microondas, como se formam as ondas e como se dá o aquecimento do alimento. O grupo pretende se encontrar com o professor Francisco já nessa semana para  tirar algumas duvidas, ser orientado sobre o projeto e fontes de pesquisa. Além disso vamos continuar procurando por materiais que sejam mais viáveis financeiramente, e se possível, começar a juntar o dízimo dinheiro para o projeto.

Situação problema e objetivo do projeto

Situação problema: Em meados do século XX, Percy Lebaron Spencer trabalhou com projetos de magnetron, um aparelho que emite ondas eletromagnéticas. Durante seus experimentos, ele percebeu que alimentos eram afetados pelo calor provocado por essas ondas. Dessa forma, surgiram as primeiras bases para o que seria um dos eletrodomésticos mais utilizados atualmente: o forno de microondas.
Apesar de já aperfeiçoado e adequado ao dia-a-dia das pessoas, esse aparelho não determina a temperatura do alimento de acordo com o desejo do usuário. Em quantas ocasiões já nos deparamos com o alimento não tão quente quanto desejávamos? Dessa maneira, somos obrigados a fazer um reaquecimento.

Percy Lebaron Spencer

Objetivo do projeto: Nosso grupo pretende solucionar o problema apresentado por meio da seguinte modificação: fazer com que o forno de microondas seja ajustado com a temperatura, e não com o tempo. Dessa forma, esperamos que, com alguma prática, o usuário possa aquecer o alimento apenas uma vez e na temperatura desejada.

Forno de microondas

Semana 2

Nessa semana pesquisamos o preço de alguns materiais que serão utilizados na elaboração do nosso projeto: um termômetro a laser e, evidentemente, um forno de microondas. Este poderá ser adquirido em lojas do tipo "topa tudo", conforme sugestão de nosso professor, o que resultará em um gasto menor. Já aquele, por se tratar de um item não tão comum, será mais caro. Pensando nisso, o grupo propôs que cada integrante fizesse uma colaboração financeira periodicamente.
Nos próximos dias, pretendemos discutir a respeito dessa questão dos gastos. Além disso, procuraremos um professor no laboratório de eletrônica a fim de que ele possa verificar se nosso projeto é realmente viável, nos orientar e tirar eventuais dúvidas, como a instalação do termômetro no forno de microondas e seu ajuste com o timer.
Devido ao início das provas durante a semana, não pesquisamos, com profundidade, a respeito do funcionamento de um forno de microondas. Faremos isso também nos próximos dias.